• Wir über uns
  • Speisekarte
  • Postenhaus Alm
  • Arrangements
  • Räumlichkeiten
  • Links
  • Kontakt
  • Menü Menü

Die Fasanerie

Kulinarische Ausflüge

Suppen

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua.

Vorspeisen

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua.

Hauptgerichte

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua.

Desserts und andere Naschereien

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua.

Für unsere kleinen Gäste

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua.

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen5,80 EUR
Rote Beete Suppe mit Vanille und Mangoschaum7,00 EUR
aronencremesuppe mit Cranberrys und Petersilienpesto6,80 EUR

Vorspeisen

Winterlicher Vorspeisensalat mit Äpfeln, Quitten und Walnüssen8,00 EUR
Ballontine von der Ente und Morcheln, mit süß-saurem Kürbis12,00 EUR
Jakobsmuscheln auf Kumquat-Chutney und Wiesenkräutern13,00 EUR

Hauptgerichte

Kürbisrisotto mit Feldsalat in Kernöl14,00 EUR
Loup de Mer mit Limettenbutter gebraten, auf Kürbisrisotto17,50 EUR
Zanderfilet auf der Haut gebraten auf Kartoffelpüree, mit Blutwurst18,50 EUR
Schweineschnitzel „Fasanerie“ Lauch-Schmand-Specksauce, Bratkartoffeln15,00 EUR
Hirschsteak mit Pilz-Lebkuchenkruste auf Röstzwiebelpüree21,00 EUR
Kalbsentrecôte rosa gebraten, dazu Tomaten-Spinat-Tagliatelle26,00 EUR
Steak vom Weiderind mit Tomatenbutter auf gegrilltem Kürbis, mit Zitronenkartoffeln20,00 EUR
Entenbrust mit Maronensauce dazu sautierter Kohl und Drillinge20,00 EUR
Gans klassisch, im Ganzen gegart 1/4 Gans mit Beifußjus, Rotkohl, Kartoffelklössen, Maronen und Bratapfel25,00 EUR
Gänsebrust mit winterlichen Blattsalaten, Quitte,Apfel und Walnüssen18,00 EUR
Gänsekeule mit Cranberries auf Rotkohl mit Brezelknödel18,00 EUR

Desserts und andere Naschereien

Tagessorbet3,50 EUR
Mousse vom Schlitzer Whisky Schokoladencrunch, Quitte, Himbeere7,00 EUR
Nougat-Topfenknödel mit Zwetschgenröster7,50 EUR

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel mit Pommes frites7,00 EUR
Pasta mit Tomatensauce6,50 EUR
Chicken Nuggets mit Pommes frites7,00 EUR

Kontakt

Schlossrestaurant und -café
„Die Fasanerie“
Karl-Gustav Müller
Schloss Fasanerie
36124 Eichenzell

Telefon: 06 61 / 9 41 83 48
Telefax: 06 61 / 9 41 83 51

E-Mail: info@die-fasanerie.de

Öffnungszeiten Café/Restaurant

Montag: Ruhetag
Dienstag, Mittwoch 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Donnerstag-Samstag: 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Öffnungszeiten Postenhaus

Montag-Freitag: 14:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Samstag, Sonntag, Feiertage: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
© Copyright - Die Fasanerie
  • Login
  • Impressum
  • Datenschutz
Nach oben scrollen