Die Schlossküche bietet an
Suppen
| Rinderkraftbrühe mit Markklößchen & Kräutern | 7,00 EUR |
| Tomaten-Kokossuppe mit gebratener Garnele | 8,50 EUR |
Vorspeisen & kleine Gerichte
| saisonaler Vorspeisensalat | 4,90 EUR |
| Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan, Ruccola und gebratenen Pilzen | 16,00 EUR |
| gemischte Blattsalate mit Vinaigrette-Dressing und gebratenem Garnelennspieß | 14,00 EUR |
| gemischte Blattsalate mit Vinaigrette-Dressing und gebratenen Steinpilzen | 14,00 EUR |
| gemischte Blattsalate mit Vinaigrette-Dressing und karamellisiertem Ziegenkäse | 14,00 EUR |
Hauptgerichte
| Steinpilz-Panzerotti mit Trüffelsahne-Sauce | 15,50 EUR |
| Lachs-Spinat-Lasagne | 16,00 EUR |
| Schweineschnitzel „Fasanerie“ mit Lauch-Speck-Sahnesauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat | 17,50 EUR |
| Schweineschnitzel „Jäger Art“ mit Champignon-Rahmsauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat | 17,50 EUR |
| Schweineschnitzel „Zigeuner“ mit Paprikasauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat | 17,00 EUR |
| Tafelspitz mit Salzkartoffeln und roter Beete | 19,00 EUR |
| Hähnchenroulade in Senf-Sahne-Sauce, mit Brokkoli und Kroketten | 21,00 EUR |
| Seezunge in Zitronenbutter gebraten, mit Spinat und Salzkartoffeln | 24,00 EUR |
| Cordon Bleu vom Kalb mit Spinat und Kräuterkartoffeln | 26,00 EUR |
| Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersauce, Kräuterkartoffeln und glasierten Paprika | 28,00 EUR |
Desserts und andere Naschereien
| warmer Schokoladenkuchen mit Beerengrütze und Vanilleeis | 8,00 EUR |
| karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfel- oder Pflaumenmus | 9,00 EUR |
Gruppengerichte
für Reisegruppen ab 20 Personen, auf Vorbestellung
| Kraftbrühe mit bunter Einlage | 6,00 EUR |
| Bunte Blattsalate der Saison | 8,00 EUR |
| saisonale Blattsalate der Saison mit Backhendl | 14,00 EUR |
| Bunte Blattsalate der Saison mit geräuchertem Lachs, Kartoffelrösti | 14,00 EUR |
| Schweineschnitzel mit Speck-Lauch-Schmand-Sauce, Kartoffelrösti und saisonalem Gemüse | 14,50 EUR |
| Gegrillte Hähnchenbrust mit Kroketten und saisonalem Gemüse | 13,50 EUR |
| Pasta „Aioli“ mit Parmesan, Knoblauch, Petersilie und Pinienkernen | 13,50 EUR |
| Gebratenes Seelachsfilet mit Kartoffel-Speck-Gemüse | 14,50 EUR |
| Rote Grütze mit Eis | 6,50 EUR |